Malumunuz koronavir\u00fcs sebebiyle evde ge\u00e7irdi\u011fim ve art\u0131k g\u00fcnleri de saymay\u0131 b\u0131rakt\u0131\u011f\u0131m bir pazar g\u00fcn\u00fcnden sevgiler..<\/p>\n
Bug\u00fcn ki konumuz basit ad\u0131mlar\u0131n hayatlar\u0131m\u0131zda b\u0131rakabilece\u011fi izler ve \u00f6nyarg\u0131lar\u0131m\u0131zla alakal\u0131 olacak.<\/p>\n
\u00d6nyarg\u0131 konusunda ne d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorsunuz bilmiyorum ama na\u00e7izane yorumum, \u00f6nyarg\u0131n\u0131n her insanda az biraz bulunmas\u0131n\u0131n iyi olaca\u011f\u0131 y\u00f6n\u00fcndedir. Bu, sizi ad\u0131mlar\u0131n\u0131z\u0131 atarken kar\u015f\u0131la\u015fabilece\u011finiz negatif durumlara kar\u015f\u0131 tetikte tutacakt\u0131r. Tabi ki az biraz\u0131n alt\u0131n\u0131 \u00e7izmek istiyorum. Fazlas\u0131 sizi yeniliklerden uzakla\u015ft\u0131racak ve i\u00e7e kapan\u0131k biri yapacakt\u0131r.<\/p>\n
\u00d6nyarg\u0131 deyince genelde bir \u00e7ok ki\u015finin akl\u0131na ba\u015fka ki\u015filerle alakal\u0131 olan \u00f6nyarg\u0131lar\u0131 gelir. Ancak ben bug\u00fcn sizinle kendinize kar\u015f\u0131 olan \u00f6nyarg\u0131lar\u0131n\u0131z hakk\u0131nda konu\u015fmak istiyorum.<\/p>\n
\u0130zin verirseniz kendimden bir \u00f6rnek ile ba\u015flayay\u0131m. 24 ya\u015f\u0131nda biri olarak \u00e7ocuklu\u011fumda dahi oyun hamuruyla harikalar yaratamam\u0131\u015f, bu ya\u015f\u0131ma kadar her t\u00fcrl\u00fc hamur konusunda hep bir \u00e7ekingen olmu\u015fumdur. \u0130nan\u0131n hamur i\u015flerini \u00e7ok sevmeme ra\u011fmen \u00e7ok uzun zaman mutfa\u011fa ge\u00e7ip bir po\u011fa\u00e7a yapmay\u0131 akl\u0131mdan bile ge\u00e7irmedim. Bu uzun y\u0131llard\u0131r benim i\u00e7imde b\u00fcy\u00fck bir korkudur. Ya k\u0131vam\u0131 tutmazsa, elime fazla yap\u0131\u015f\u0131rsa, ununu fazla eklersem vs. gibi sorular bende bu konuya kar\u015f\u0131 b\u00fcy\u00fck bir \u00f6nyarg\u0131 olu\u015fturmu\u015ftur. Birka\u00e7 kez f\u0131r\u0131ndan haz\u0131r hamur alm\u0131\u015ft\u0131m ama onlar\u0131 i\u015flerken bile tedirgin olurdum. Ta ki koronavir\u00fcs ba\u015f g\u00f6sterip evde can s\u0131k\u0131nt\u0131s\u0131ndan kendime yeni icatlar arayana kadar.<\/p>\n
Bir s\u00fcredir farkl\u0131 tiplerdeki ekmeklere kar\u015f\u0131 bir ilgi i\u00e7indeydim \u00f6zellikle tah\u0131ll\u0131, kuruyemi\u015fli hatta bir keresinde bir etkinlikte yedi\u011fim kuru domatesli ekme\u011fin tad\u0131 hala akl\u0131mdad\u0131r. Bunlar\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcnce dedim ki kendime, vakit var, dolapta un var, mutfakta f\u0131r\u0131n var, eee ne duruyorsun ekmek yapsana. Ba\u015fta da anlatt\u0131\u011f\u0131m gibi internete girip tarif ara\u015ft\u0131rmaya ba\u015flad\u0131\u011f\u0131mda bile gerginlikten terledi\u011fimi hissettim.<\/p>\n
Ancak sonra farkettim ki \u00f6nyarg\u0131lar\u0131 k\u0131rman\u0131n en g\u00fczel yolu asl\u0131nda bunun \u00fczerine gitmekti ve ben de bu sebeple b\u00fcy\u00fck oynamaya karar verdim. Benim yapt\u0131\u011f\u0131m ekmek instagram storylerinde payla\u015f\u0131lan haz\u0131r mayal\u0131 beyaz ekmeklerden olamazd\u0131. \u0130lk i\u015f bir kavanoz \u00e7\u0131kartarak kendime bir ek\u015fi maya yapt\u0131m. Bu ad\u0131m benim i\u00e7in b\u00fcy\u00fck bir ad\u0131md\u0131 \u00e7\u00fcnk\u00fc farkettim ki bunun geri d\u00f6n\u00fc\u015f\u00fc yoktu ve sonucunda iyi yada k\u00f6t\u00fc ortaya bir ekmek \u00e7\u0131kacakt\u0131. Tam 15 g\u00fcn boyunca her g\u00fcn gidip ek\u015fi mayamla k\u0131sa bir sohbetin ard\u0131ndan kendisine ihtiyac\u0131 olan besini verdim, ilgilendim ve bu s\u00fcrenin sonunda kendisiyle birlikte ilk ekme\u011fimi ortaya \u00e7\u0131kartt\u0131m.<\/p>\n
Yaparken d\u00f6kt\u00fc\u011f\u00fcm terlerin aksine ilk par\u00e7as\u0131n\u0131 yedi\u011fimde d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fc\u011f\u00fcm ilk \u015fey bir insan ba\u015fkas\u0131na kar\u015f\u0131 olan \u00f6nyarg\u0131lar\u0131n\u0131 k\u0131rmasa bile en fazla bir insan\u0131 kaybeder bir ba\u015fkas\u0131 ile tan\u0131\u015fabilirdi. Lakin kendinize kar\u015f\u0131 olan \u00f6nyarg\u0131y\u0131 k\u0131rmazsan\u0131z bir \u00f6m\u00fcr neleri ba\u015farabilece\u011finizden bir haber oturur ba\u015fkalar\u0131n\u0131n yapt\u0131\u011f\u0131 ekmekleri yer ve taktirle onlar\u0131 izlersiniz.<\/p>\n
\u0130brahim ERTEK\u0130N<\/p>\n
Not: \u015eu anda 2 ayl\u0131k bir ek\u015fi mayam var ve h\u0131zl\u0131ca yenip bitirilmi\u015f 4 g\u00fczel ekmek yapt\u0131m. \ud83d\ude42<\/p>\n
<\/p>\n